低炭水化物ダイエット低炭水化物ダイエットとはどのようなダイエット法でしょうか？低炭水化物ダイエットは米、麦、芋などの炭水化物の摂取量を抑えて体内に蓄積されるエネルギー量を少なくして痩せようというダイエット方法です。もちろんパン、麺類などの炭水化物の加工品の摂取も摂取量を少なくしなければならず、糖分の摂取も控えなければなりません。でも炭水化物を全くとってはいけないというわけではありません。少なく摂取するのが低炭水化物ダイエットです。 低炭水化物な食材にはどんな食材がありますか？低炭水化物ダイエットでは炭水化物の摂取量を抑えなければならない為、どんな食材が炭水化物の量が低いか知っておかなければなりません。 肉類牛肉,豚肉,鶏肉,鶏卵,ウズラ卵,イノシシ,シチメンチョウ,馬肉,羊肉,魚肉,貝,イカ,ウニ,エビ,カニ,蛸,ナマコ,魚卵 豆類大豆,きな粉、豆腐,小豆,インゲン豆,ウズラ豆,エンドウ, 海藻類寒天,ヒジキ,モズク,若布,昆布,海苔 乳製品牛乳,チーズ,ヨーグルト 油脂バター,マーガリン,ラー油,植物油,牛脂,豚脂, 調味料塩,味噌,醤油 上記のような低炭水化物の食品の割合を多く摂取するように心がけると良いでしょう。 低炭水化物ダイエットにコツはありますか？炭水化物ダイエットは、偏食になるため続きにくいです。よって、炭水化物の量を全くとらないような食事メニューにしてしまうとほぼ続かなくすぐに挫折してしまうでしょう。また過度の炭水化物ダイエットは栄養面で問題があり過ぎると思います。あまりに行き過ぎると代謝不全などの体の異常を引き起こしかねないと思います。 低炭水化物ダイエットは、あまり無理をせず長いスタンスでダイエットを行なうと成功する事でしょう。 低炭水化物ダイエットを行なう時の栄養面のポイントは？炭水化物は全く摂らないのはよくありません。充分な炭水化物の量をとる必要があります、一日に220～30g程度は必要です。また炭水化物だけを気にしているだけでは少し問題があるのでその他の栄養素についても記載します。 たんぱく質は最低体重一㌔あたり1ｇ必要です。 脂質は太る一番の直接的原因なので、20代女性の場合一日に40～50g程度に抑えましょう。サラダオイルの場合大さじ3杯と少しくらいですね。とる脂質のうち植物性のオイルを積極的にとりましょう。 ビタミンは毎食緑黄・淡色野菜両方をとりましょう。 ミネラルはカルシウム・鉄分が不足しやすいので乳製品（低脂肪の物がよい）や海藻類などがいいでしょう。 鉄分は有名どころではレバーやひじき。 他には大豆製品にも含まれているのでたんぱく質をとるときに大豆製品だけではなくて動物性たんぱく質も同じくらいの割合で食べるとよいでしょう。 あまりに低炭水化物ダイエットを気にしすぎると栄養面で問題を引き起こしやすいです。その他の栄養素を充実できるように心がけると良いと思います。 炭水化物を抜いての頭がボーっとしてしまいます。炭水化物が不足すると脳の働きに必要な栄養素が不足し、集中力がなくなってしまいます。よって朝食だけは炭水化物を摂取する事をお勧めし、3食必ず食べるようにすると良いと思います。炭水化物ダイエットの原理は脳に行き渡るはずの栄養素が食品から摂取できずに体内に蓄積されたエネルギーを代謝してダイエットするという方法ですので、どちらかと言うと仕事などで集中力が必要とされる方には不向きなダイエット法です。それ以外の人にも朝食だけは出来るだけ炭水化物をいつもどおり摂取して、長期戦のダイエットを心がけるようにした方が良いと思います。 |
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